优质的精子和优质的卵细胞结合在一起才能孕育出健康的宝宝。试管婴儿手术当中，精子和卵子的质量影响到胚胎的质量，从而影响到胚胎移植的成功与否。因此，提高精子和卵子的质量就显得尤为重要。
一、 提高精子质量的方法
精子是构成受精卵的重要一部分，精子质量的高低很大程度上影响着受精卵的质量。在试管婴儿手术过程中，胚胎质量的好坏直接影响到移植的成败。所以，提高精子的质量就显得尤为重要。想要提高精子的质量，健康也是安全的方法就是调节日常饮食结构，通过改善营养状况，使机体能够生产有足够数量、充满活力、正常健壮的精子来。
那么都有哪些食物能够增强精子的活力呢?经研究发现，男性的精液中含有精氨酸、多种维生素、激素、酶、胆碱锌及钙元素等50多种物质，根据这个研究结果北京家恩德运专家总结出以下这些能够增强精子的活力的饮食：
1、含有锌元素的食物锌对维持男性的生殖功能起着不能忽视的作用。因为锌是精子代谢必需的物质，并能增强精子的活力，多食富含锌的食物，如牡蛎、虾、蛤、贝类、动物肝、胡桃仁、牛乳、豆类、麸皮及莲子等是必要的。牡蛎肉中锌含量居众物之冠，注意摄入有助于精子的核酸与蛋白质代谢，并能提高性能力。但是，每天锌的用量绝不能超过15微克，因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中大概含有锌7.5微克。
2、含有钙元素的食物钙元素在精子的运动、获能、维持透明质酸酶的活性及在受精过程中起着非常重要的作用。若机体缺钙，会使精子运动迟缓，精子顶体蛋白酶的活性降低。所以男士也应注意多使用这些富含钙的食物，如牛奶、豆制品、稣鱼、排骨汤、紫菜、虾皮、海带、裙带菜、金针菜、香菇、芥菜、芫荽、甜杏仁、葡萄干等。
3、食用含有镁的食物镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。
4、含有精氨酸的食物对于提高男性的精子活力有非常重要的作用精氨酸是构成精子头产的主要成分，并要增强精子活力的能力。富含精氨酸的食物有海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、冻豆腐、花生仁、葵花子、榛子等。如海参自古被视为补肾益精、壮阳疗痿的珍品。
二、提高卵子质量的方法
优质的精子和优质的卵细胞结合在一起才能孕育出健康的宝宝，因此单身女性保证有优质的卵子对于下一代来说也是非常重要的。那么怎样提高卵子质量呢?大家先想到的是能不能吃什么食物或药物来提高卵子质量。的确，通过改善日常饮食和进行药物治疗是简单也是有效的途径。
1、日常饮食
提高卵子的质量，安全也是健康的就是进行食补，通过食疗的方法来调节身体素质和改善心态;调经养血的食物宜，通过调经养血，增加卵子的排出，提高受孕功能。那么到底吃什么食物可以提高卵子质量呢？
(1).动物血：猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的血红蛋白被胃液分解后，可与侵入人体的烟尘和重金属发生反应，提高淋巴细胞的吞噬功能，还有补血作用。
(2).鲜蔬果汁：它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
(3).海藻类：海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。
(4).韭菜：韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
(5).豆类：豆类食物含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。可以多吃黑豆、豆浆等。
大家想提高卵子质量，可以每周吃一次海产品，一次动物肝脏，一两次牛肉及豆类;每天吃竹笋、胡萝卜、洋葱、燕麦、菠菜、卷心菜等，喝5杯以上的水或果汁。
2.、药物治疗
很多人认为药物治疗是快捷、省事的方法，会把提高卵子质量的希望放在药物上。北京家恩德运医院专家表示，药物其实并不能直接提高卵子的质量，而是改善的卵巢的功能。卵巢是产生卵子的场所，只有改善了卵巢的功能才能达到提高卵子的质量目的。提高卵巢功能的药物主要有：
(1)辅酶Q10：一种脂溶性抗氧化剂，能激活人体细胞和细胞能量的营养，具有提高人体免疫力、增强抗氧化、提高卵巢功能、延缓衰老和增强人体活力等功能。
(2)肌醇、胆碱：肌醇是哺乳类的必需营养源，其作用有代谢脂肪和胆固醇的作用，有助预防动脉硬化。预防湿疹、帮助体内脂肪的再分配(重新分布)、有镇静作用。另外，肌醇和胆法素一起结合，制成卵黄素，改善卵巢功能。
(3)DHEA：其作用是延缓衰老,保持青春活力;增强体能,改善情绪和睡眠,提高记忆力;改善性功能,提高性欲;调节免疫系统功能,提高肌体免疫力;减肥;辅助治疗疾病等。
北京家恩德运专家提醒广大有意选择试管婴儿的朋友，在通过饮食和药物的时候，需要知道这些只是辅助调节，如果真的是因某病因引起的卵子质量问题，还是需要到正规的医院做下检查，以确定原因，再进行调养和治疗，毕竟生殖健康关系到的是自己的下一代。
